月圆人团圆,温情满校园。9月23日,工商管理学院开展“指尖匠心”传统文化手作课堂之“月满中秋,情暖校园”月饼手作体验活动,组织受助学生制作月饼,在传统节日氛围中感受学院的关怀与温暖。

活动伊始,指导老师向同学们介绍了中秋节的由来与习俗,并演示了桃山皮月饼的制作步骤:揉皮、分剂、包馅、压模。同学们围坐桌前,戴上手套,兴致勃勃地动手尝试。揉皮时力道要匀,包馅时要收口紧实,压模时更要干脆利落。大家互相帮忙、交流心得,现场气氛温馨融洽。不一会儿,一个个色彩柔和、花纹精致的桃山皮月饼在同学们手中诞生,有豆沙馅、紫薯馅、奶黄馅,色泽雅致,香甜诱人。

在“中秋寄情”环节,同学们在便签上写下感恩寄语,有的想感谢国家资助政策,有的想感谢老师的关心,还有的想把亲手做的月饼送给宿管阿姨。一位受助同学说:“以前中秋都是买月饼吃,今天第一次亲手做,感觉特别有意义,也感受到了学院对我们的用心。”

此次活动是工商管理学院资助育人系列活动的又一次生动实践,将传统文化体验与感恩教育相融合,让受助学生在动手制作中感受节日温暖,在分享交流中厚植感恩情怀。未来,学院将持续创新资助育人形式,用更多有温度的活动陪伴学子成长。

工商管理学院
2026年9月24日